Stephan Steinmetz – Auxerrois

Bij de familie Steinmetz gebeurt al het wijngaardwerk met veel aandacht voor detail en een respectvolle benadering van de natuur. Zowel in de wijngaard als in de kelder grijpen Stephan en familie zo min mogelijk in en werken ze zo duurzaam als maar kan. Hun wijnen worden letterlijk met de hand gemaakt.

De auxerrois is zo’n voorbeeld van een wijn vol passie. Het etiket licht al een tipje van de sluier op: de mineralen uit de bodem komen namelijk mooi naar voren. De wijn is fris, licht en ideaal voor de warme zomerse dagen. Een klein bittertje met wat kruidigheid op het einde houdt de wijn spannend en nodigt uit tot een tweede slok. Denk bij zo’n wijn aan combinaties met coquilles of frisse salades.

14.00

Duitsland,Moezel,Steinmetz,Auxerrois

Bent u 18 jaar of ouder?

Door deze website te betreden gaat u akkoord met de algemene voorwaarden.