Domaine de la Garrelière – Blanc de la Mariée

Naast chenin blanc verbouwt Domaine de la Garrelière ook sauvignon blanc. Een druif die zich in het oostelijke uiteinde van de Loire eveneens erg populair maakt. De druiven gedijen hier op de glooiende vlaktes onder de stad Tours.

De sauvignon blanc geeft je precies wat je verwacht van zo’n duif uit deze regio, maar dan op haar eigen manier. De wijn is biodynamisch en de druiven en wijnstokken zijn dus sterk en gezond. Hij is bijzonder zuiver, fris en levendig van smaak, met tonen van citrus en een lichte zoetigheid op het einde. Zo lekker en zuiver kan natuurwijn zijn.