Met de TGV naar de grootste beurs voor biologische wijn, en op de terugweg dwars door de boerenprotesten.
Vroeg op in Tourcoing
De reis begon op een frisse maandagochtend in Tourcoing, met de TGV naar het zuiden. Millésime Bio in Montpellier is de beurs waar de biologische wijnbouw zich verzamelt, en ik ging er met twee dingen op zak: op zoek naar wijnen die het assortiment echt iets toevoegen, en langs de makers die ik al voer.
Wat een beurs als deze oplevert
Van stand naar stand proef je niet alleen wijn. Je hoort waarom iemand een perceel heeft aangeplant, waarom een jaar tegenviel, wat er in de kelder anders is gegaan dan gepland. Dat is de helft van de waarde: je weet daarna wat je verkoopt.
De eerlijke uitkomst van twee dagen proeven was dat het assortiment dat ik al had beter bleek dan gedacht. Dat is prettig om vast te stellen, en tegelijk geen reden om te stoppen met zoeken — de krenten uit de pap liggen er zelden bovenop.
Terug via Gent
De terugweg liep dwars door de boerenprotesten rond Gent en verliep zonder oponthoud. Na twee dagen proeven en praten weer thuis in Middelburg, met een notitieboekje vol namen om achteraan te gaan.