Streken

Onze wijnen komen uit vijf landen en ruim dertig streken. Hieronder de streken waar wij op dit moment bij kopen, met per streek het landschap, het klimaat en de reden waarom wij er zijn.

Frankrijk

• Languedoc62 wijnenEen voormalige bulkwijnstreek die zich op schisten en kalksteenterrassen richting de Larzac heeft heruitgevonden als een van Frankrijks meest terroir-gedreven gebieden.
• Rhône30 wijnenEen tweehonderd kilometer lang rivierdal met twee gezichten: steile granieten syrah-terrassen in het noorden en brede, door de mistral drooggeblazen grenache-velden in het zuiden.
• Bourgogne24 wijnenVan de Kimmeridgian kalkheuvels van de Côte d’Or tot de rand van de Yonne: het strengst geclassificeerde wijngebied ter wereld, gebouwd op Chardonnay en Pinot Noir.
• Loire22 wijnenZeshonderd kilometer rivier, vier klimaatzones en evenveel druiven: van steenharde Chenin Blanc tot sappige Cabernet Franc op tuffeau en grind.
• Provence17 wijnenMeer dan drieduizend zonuren per jaar en een gestaag waaiende mistral maken van Provence het thuisland van de bleke, droge rosé — al gaat er meer schuil dan alleen roze.
• Bordeaux13 wijnenHet grootste fijnwijngebied van Frankrijk, verdeeld door de Gironde in een grindrijke linkeroever voor cabernet en een klei-kalkrijke rechteroever voor merlot.
• Champagne9 wijnenDe noordgrens van de Franse wijnbouw, waar een dikke laag fossiel krijt onder koele hellingen de basis legt voor de mousserende wijn met de strengste regels ter wereld.
• Elzas8 wijnenEen smalle, droge strook in de luwte van de Vogezen met een ongewoon versnipperd bodemmozaïek, waar traditioneel per druivenras in plaats van in blends wordt gewerkt.
• Roussillon8 wijnenCatalaans wijnland tussen Pyreneeën en Middellandse Zee, waar eeuwenoude grenache op leisteen groeit onder bijna driehonderd zonnedagen per jaar.
• Sud-Ouest5 wijnenLappendeken van kleine appellaties langs de Dordogne en Garonne die eeuwenlang in de schaduw van Bordeaux moesten opereren en daardoor hun eigen karakter bewaarden.
• Beaujolais3 wijnenGamay uit graniet en leisteen, sappig en fruitig, met Juliénas als een van de stevigste crus van de streek.

Duitsland

• Baden53 wijnenDuitslands warmste wijnstreek, waar vulkanische en kalksteenbodems langs de Rijn serieuze, droge spätburgunder mogelijk maken op de breedtegraad van de Elzas.
• Mosel26 wijnenEen kronkelend rivierdal met de steilste leisteenhellingen van Duitsland, waar riesling dankzij de warmteopslag van de steen rijpt op een breedtegraad waar dat eigenlijk niet zou moeten kunnen.
• Ahr24 wijnenDuitslands noordelijkste rode-wijnstreek, waar een nauw, beschut dal met leisteen- en vulkaanbodem serieuze spätburgunder mogelijk maakt op een breedtegraad waar dat eigenlijk niet zou moeten kunnen.
• Rheinhessen14 wijnenDuitslands grootste wijnstreek, ooit synoniem met bulkwijn, nu een van de spannendste kwaliteitsgebieden dankzij een jonge generatie die droog vinificeert op löss, kalk en de beroemde rode leisteen.

Italië

• Piemonte18 wijnenNevelige heuvels van Langhe en Roero, waar Nebbiolo, Barbera en Dolcetto op kalkmergel drie totaal verschillende druiven-persoonlijkheden laten zien.
• Abruzzo4 wijnenBergachtig Adriatisch Italië waar de Apennijnen de zomerhitte temperen en Montepulciano op kalkhoudende kleigrond zijn krachtigste vorm krijgt.
• Sicilië4 wijnenWitte wijn van een actieve vulkaan: Carricante die zijn zuurgraad dankt aan de hoogte van de Etna, niet aan de breedtegraad.
• Sicilië3 wijnenBiologische coöperatieve wijnbouw uit de glooiende heuvels van het Siciliaanse binnenland, ver van de vulkanische Etna.
• Veneto3 wijnenFris en toegankelijk van de vlakte rond Venetië, waar Pinot Grigio en Glera profiteren van de gematigde invloed van de Adriatische Zee.

Oostenrijk

• Nieder-Östereich17 wijnenOostenrijks grootste wijngebied, waar löss en kalk Grüner Veltliner zijn kenmerkende peperige karakter geven.
• Burgenland8 wijnenWijnland rond een ondiep steppemeer met een panonisch klimaat, waar warme, zandige hellingen bij Gols en koelere kalksteenhellingen op de Leithaberg elkaar afwisselen.

Spanje

• Valencia8 wijnenMediterrane wijnstreek waar het achterland tot 1200 meter klimt en koude nachten zorgen voor verrassend frisse wijnen onder de Spaanse zon.
• Rioja4 wijnenSpanje’s beroemdste rode wijnstreek, verdeeld in drie subzones met eigen klimaat en bodem, waar tempranillo van koel tot warm alle registers laat horen.
• Rueda2 wijnenKruidige, frisse Verdejo van een kaal Castiliaans plateau waar de nachten de hitte van de dag compenseren.