Domaine de Laballe

Armagnachuis in de Landes, sinds 1820 van de familie Laudet, dat ook frisse witte wijn maakt.

Huis Domaine de Laballe, familie Laudet
Sinds 1820
Plaats Parleboscq (Landes), op de grens met de Gers
Bodem Sables fauves: roodbruin, ijzerhoudend zand en leem
Werkwijze Nachtoogst; elk ras apart vergist in rvs

In 1820 vestigde de familie Laudet zich op Domaine de Laballe, en sindsdien staan er wijnstokken, nu in de achtste generatie. Het huis is vooral een armagnacstokerij; stille wijn maakt het sinds de jaren zeventig.

Het domein ligt in het Bas-Armagnac, op de sables fauves: rossig, ijzerhoudend zand dat bekendstaat om fijne, geurige armagnac en ook voor frisse witte wijn goed werkt. De druiven zijn de klassieke rassen van Gascogne, colombard en ugni blanc. Ze worden ’s nachts geoogst, als het koel is, apart vergist in rvs en daarna gemengd.

Waar je begint

De Côtes de Gascogne Terres Basses is licht, fris en geurig, met tropisch fruit en citrus. Een wijn voor het terras of bij vis.