Michael Fiebrich tipte me twee wijnmaaksters uit de Moezel. Ik geloofde het pas na een avond proeven in Middelburg.
De tip
De eerste proefflessen van Materne & Schmitt kwamen binnen op aanbeveling van Michael Fiebrich, die ik ken van zijn spätburgunders uit de Ahr. Hij zei dat dit domein in de Moezel tot de mooiste rieslings van het gebied kwam. Van iemand die zelf zo nauwkeurig werkt is dat geen losse opmerking, dus de verwachtingen waren hoog.
Rebecca Materne en Janina Schmitt waren keldermeester bij Heymann-Löwenstein voordat ze voor zichzelf begonnen. Dat is te proeven: strak gebouwde rieslings met een zuiver smaakbeeld en weinig opsmuk.
En toch bleef ik twijfelen
Alleen: ze gingen de deur niet uit. De naam zei niemand iets, en een fles die niemand kent verkoopt zichzelf niet. Elke fles die ik wél opentrok werd geprezen, ook naast Clemens Busch, Geltz-Zilliken, Löwenstein en Wittmann. Maar als iets blijft staan, ga je op een gegeven moment aan je eigen oordeel twijfelen.
Een avond in Juste
Om daar vanaf te komen heb ik een uitgebreide proeverij georganiseerd in wijnwinkel Juste in Middelburg. Klein gezelschap, zodat iedereen gewoon kon zeggen wat hij vond. We begonnen bij de Wunschkind Gutswein uit 2018, 2020 en 2021, daarna de Ortswein uit 2018 en 2019. Alleen al die eerste reeks liet zien hoeveel verschil er tussen de jaren zit.
En toen de lagenwijnen
De laatste zes flessen waren de Lage Weine, van afzonderlijke wijngaarden: Winninger Hamm, Winninger Brückstück, Lehmener Lay. Daar viel het kwartje. Elk perceel gaf een herkenbaar eigen wijnbeeld, met een mineraliteit en spanning die zich wat mij betreft kunnen meten met de betere witte bourgognes.
Sindsdien twijfel ik niet meer. Materne & Schmitt hoort bij de wijnen waar ik het langst over kan praten, en ze staan er nog steeds.