Domaine du Traginer

Biodynamisch familiedomein in Banyuls/Collioure dat zijn steile leisteenterrassen nog met muildieren bewerkt.

Wijnmaker Jean-François Deu
Sinds 1975
Wijngaard 18 ha
Bodem Leisteen (“sol schisteux”)
Werkwijze Biodynamisch (Demeter-gecertificeerd); biologisch sinds 1997

Domaine du Traginer wordt sinds 1975 gerund door Jean-François Deu, telg uit een wijnbouwersfamilie die al op jonge leeftijd in de wijngaarden van de Roussillon werkte voordat hij zijn eigen domein begon. De naam “traginer” betekent muildrijver in het Catalaans, een knipoog naar de traditionele werkwijze waarbij de steile, moeilijk bereikbare terrassen van Banyuls en Collioure nog altijd met muildieren worden geploegd.

Op ruim achttien hectare verspreide percelen, gelegen op leisteenbodem tussen zee en berg, werkt Deu al sinds 1997 biologisch en inmiddels ook biodynamisch, met Demeter-certificering. Naast klassieke Banyuls en Collioure produceert het domein ook een bijzondere oranje wijn. Het resultaat zijn authentieke, terroir-gedreven wijnen die de ruige, zonovergoten kustlijn van de Roussillon in het glas leggen.

Website van de maker