Beschrijving
Frankrijk
Voor een informele lunch op het terras of gewoon als aperitief is deze toegankelijke witte wijn van Maison Pithon (IGP Côtes Catalanes, druiven van partnerwijnboeren in Baixas, in de Roussillon) een fijne keuze. De blend van macabeu, grenache blanc en grenache gris komt van circa twintig jaar oude, biologisch beheerde wijnstokken op een mergel-kalksteenbodem. Na directe persing rijpt de wijn circa zeven maanden in een stalen tank, zonder klaring of filtratie, wat de pure fruitexpressie behoudt. In het glas is de wijn tropisch en vol, met een aangename frisheid die de mediterrane oorsprong verraadt. Een gemakkelijk te drinken witte wijn voor dagelijks gebruik.
Op de fles staat: 12,5% vol · 75 cl · EU-biologo FR-BIO-01 (Ecocert). Côtes Catalanes IGP, vin biologique gecertificeerd door Ecocert; een natuurlijk depot doet niets af aan de kwaliteit van de wijn; 292 kJ / 70 kcal per 100 ml. Gebotteld door SARL Famille Pithon, Calce.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.