Brüder Dr. Becker, Riesling Trocken 2022

Beschrijving

Licht en helder in de mond, met een elegante frisheid die meteen opvalt: deze droge Riesling komt uit het Duitse Rheinhessen, geteeld op bodems van löss, kalksteen, grind en zand en biologisch-biodynamisch gecertificeerd (Ecovin en Demeter). De druiven worden koel vergist in roestvrij staal, wat resulteert in een helder, fruitig karakter met een elegante en lichte structuur. Met 12,5% alcohol is dit een toegankelijke, verfrissende witte wijn die zich goed leent als aperitief. Ook combineert hij fijn met salades en lichte visgerechten, dankzij de strakke zuren en het zuivere fruit. Serveer gekoeld tussen 8 en 12°C, bij voorkeur op een zonnig terras of bij een lichte lunch.

Op de fles staat: 12,5% vol · 75 cl · Riesling trocken; Deutscher Qualitätswein, Rheinhessen; VDP.Gutswein. Demeter, Ecovin, EU-biologo DE-ÖKO-039. Gutsabfüllung Weingut Brüder Dr. Becker, Ludwigshöhe; enthält Sulfite.