Domaine de la Belle, Côtes de Duras Effrontée 2023

Beschrijving

Deze witte Côtes de Duras is een mengsel van gelijke delen sauvignon blanc en sémillon, afkomstig van de klei-kalksteenbodems van de appellatie in het zuidwesten van Frankrijk. De wijn wordt gemaakt en opgevoed in de oude betonnen kuipen van het domein, in een wijnkelder uit 1880 naast de boerderij. In de neus ontvouwen zich rijke tonen van exotisch fruit zoals lychee, ananas en mango, aangevuld met bloemige accenten van meidoorn. In de mond is de wijn fris en levendig. Deze combinatie van rijpheid en frisheid maakt de wijn een prettig aperitief, en een fijne begeleider bij schaal- en schelpdieren of andere lichte visgerechten – serveer koel, op 8-12 °C.

Op de fles staat: 14% vol · 750 ml · EU-biologo. Sauvignon en Chenin. Côtes de Duras; sulfietschaal op het etiket: net boven 40 mg/l (tussen ‘nature’ en ‘bio’); gebotteld op het domein door de familie Vazeux, Loubès-Bernac.