Beschrijving
Frankrijk
Carignan is niet de meest voor de hand liggende druif voor een rosé, maar in deze biologisch en biodynamisch geteelde wijn uit de Languedoc-Roussillon werkt het verrassend goed. De druiven komen van jonge wijnstokken en leveren delicate aroma’s van rood fruit en citrus op, met een frisse, minerale finale die de wijn levendig houdt. De stijl is licht en toegankelijk, met een helder, sappig mondgevoel. Perfect als aperitief, en ook goed te combineren met lichte salades en mediterrane voorgerechten zoals gegrilde groenten, tapenade of verse geitenkaas. Een fijne fles voor warme dagen op het terras of bij een informele lunch in de zon.
Op de fles staat: 14% vol · 75 cl · Demeter, EU-biologo FR-BIO-10. Vin de France, wijn van Demeter-druiven; gebotteld door Mireille Bertrand, F-34725.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.