Max Geitlinger, Gut&Edel 2022

Beschrijving

Gutedel is dé handelsmerk-druif van het Markgräflerland, het uiterst zuidwestelijke puntje van Baden waar Max Geitlinger zijn Landweingut runt in Egerten bij Kandern. Al sinds de introductie in 1780 gedijt deze subtiele druif, die sterk reageert op bodem en ligging, hier bijzonder goed op de lössbodems en kalkhoudende hellingen rond de wijngaarden. Geitlinger doopte zijn versie speels ‘Gut&Edel’ – een knipoog naar de druifnaam zelf – en maakt hem met spontane gisting en zonder filtratie tot een lichte, sappige witte wijn. Het resultaat is precies het soort onopgesmukte, verfrissende dorstlesser waar de streek al eeuwen om bekendstaat, gebotteld door een van de meest besproken jonge wijnmakers van de regio. Een eerlijke, gulzige zomerwijn met een klein knipoogje.

Op de fles staat: 10,5% vol · 75 cl · Gut & Edel 2022; trocken, spontaan vergist, met de hand geplukt, ongefilterd; productie 800 flessen. RZ 1,5 g/l, zuur 4,3 g/l. Badischer Landwein; Gutsabfüllung Weingut Max Geitlinger, Egerten; enthält Sulfite.