Wit · Baden

Max Geitlinger, Mäxxle 2022

€ 18,75

Mäxxle is de vrolijke, verse dagelijkse witte wijn van Baden’s meest besproken jonge wijnmaker.

SKU: WW-00313
Categorie:
Tags: , , , ,
Maker:

Beschrijving

Kaart van Duitsland met Baden gemarkeerd
Baden
Duitsland

Mäxxle draagt de koosnaam van wijnmaker Max Geitlinger zelf, en dat past: het is de toegankelijke, verfrissende huiswijn van zijn Landweingut in Egerten bij Kandern, in het uiterste zuiden van Baden’s Markgräflerland. Gemaakt van Müller-Thurgau die spontaan vergist en zonder filtratie wordt gebotteld, combineert deze wijn geurige kruidigheid met sappig geel fruit en een frisse, droge afdronk. Geitlinger, sinds 2010 actief als wijnmaker naast het familiegasthuis Zum Hirschen, geldt inmiddels als een van de meest besproken talenten van Zuid-Baden en werd door de Eichelmann Weinführer 2025 uitgeroepen tot ‘Ontdekking van het Jaar’. Mäxxle is precies het soort wijn waarmee hij dat imago waarmaakt: onopgesmukt, precies en met een herkenbare, kruidige signatuur. Een ideale dagelijkse fles voor wie houdt van karakter zonder pretenties.

Op de fles staat: 11,5% vol · 75 cl · Spontaan vergist, met de hand geplukt, ongefilterd; trocken. RZ 1,6 g/l, zuur 4,8 g/l. Badischer Landwein; Gutsabfüllung Weingut Max Geitlinger, Egerten; enthält Sulfite.

Extra informatie

Gewicht1,3 kg
Land

Kleur

Wit

Werkwijze

Ruim twee hectare rond Egerten biodynamisch bewerkt, maar niet gecertificeerd. Handpluk, spontane gisting zonder reinkweekgisten, ongefilterd op fles. Zwavel wordt wel gebruikt.

Alcohol

11.5%

Streek

Appellatie

,

Druif

Müller-Thurgau

Jaargang

2022

Serveertemperatuur

8–10 °C

Smaak

Kruidig & aromatisch

Inhoud

0,75 l

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Alleen ingelogde klanten die dit product hebben gekocht, kunnen een beoordeling achterlaten.

Per fles

Je hoeft geen doos af te nemen om iets te proberen. Eén fles is genoeg om te weten of het wat voor je is.

Zelf geproefd

Elke fles in de winkel is opengetrokken voordat hij in het rek kwam. Staat hij er, dan sta ik erachter.

Zonder vaktaal

Bij elke wijn staat wat erin zit en hoe hij gemaakt is, in woorden die je niet hoeft op te zoeken.