Beschrijving
Frankrijk
Geen hout, wel puur fruit — dat is de insteek van deze Bordeaux Supérieur van 100% Merlot. De biodynamisch geteelde druiven rijpen op tank, waardoor het fruit alle ruimte krijgt: rijpe kersen en bramen, een vleugje specerijen en een zachte, licht romige structuur. Met 13,5% alcohol is dit een charmante, gepolijste en breed inzetbare rode wijn, uitstekend bij de borrel, maar ook bij wit vlees, rood vlees, stevig gevogelte met saus of een kaasplank. Een sympathieke, alledaagse fles met net genoeg diepgang om ook op een feestje of bij het kerstdiner niet te verdwijnen.
Op het etiket noemt de familie Château Couronneau een pionier van biologische en biodynamische landbouw in Bordeaux, ‘op zoek naar harmonie’, elke dag in dienst van het terroir, voor authentieke en levendige wijnen.
Op de fles staat: 13,5% vol · 75 cl · Ecocert biologisch, Demeter (biodynamisch), EU-biologo. 100% merlot, tien maanden in tank.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.