Beschrijving
Oostenrijk
Helder en licht van kleur, met een fruitige, sappige inzet: deze rode natuurwijn uit Gols aan het Neusiedlersee, in het Oostenrijkse Burgenland, is een blend van Blaufränkisch en Pinot Noir op kalkhoudende bodems. Na handoogst en spontane vergisting van grotendeels hele, ongeperste trossen (koolzuurmaceratie) rijpt de wijn acht maanden op gebruikte houten vaten van 1000 liter, ongefilterd en zonder toegevoegde zwavel. In het glas overheersen aroma’s van kers, aardbei en rijpe granaatappel, in mooie balans. Met 12% alcohol en een biodynamische oorsprong is dit een lichte, toegankelijke rode wijn, heerlijk op het terras en licht gekoeld te serveren bij een zomerse maaltijd.
Op de fles staat: 12% vol · 0,75 l · EU-biologo AT-BIO-402, Respekt-BIODYN. Wein aus Österreich; trocken und unfiltriert; Claus Preisinger GmbH, Gols; member of Pannobile.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.