Valencia

Mediterrane wijnstreek waar het achterland tot 1200 meter klimt en koude nachten zorgen voor verrassend frisse wijnen onder de Spaanse zon.

Land Spanje
Landschap Kalksteen (waaronder de karakteristieke waterregulerende “tap”-laag) en
Klimaat Mediterraan met sterke continentale invloed landinwaarts: hete zomers
Smaak Rijp donker fruit, kruidig, stevige structuur (monastrell-gedreven)

DO Valencia ligt aan de Spaanse oostkust, maar het merendeel van de interessante wijngaarden bevindt zich niet aan zee, maar landinwaarts in de heuvels en valleien richting de Meseta. Er wordt al zeker sinds de Feniciërs en Romeinen wijn gemaakt in dit gebied; Romeinse auteurs roemden al in de tweede eeuw voor Christus de wijnen van Saguntum. Het bepalende kenmerk van de streek is hoogte: de subzones lopen op van zo’n 150 meter bij de kust tot 1200 meter in het bergachtige Alto Turia, wat voor grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgt.

In het zuidwesten, in de subzone Clariano, ligt de vallei van Terres dels Alforins rond het dorp Fontanars dels Alforins op 650 tot 700 meter hoogte, met kalkrijke, deels dolomitische bodems en een harde, waterregulerende kalksteenlaag die lokale wijnbouwers “tap” noemen. Het klimaat is er continentaal-mediterraan: hete zomers, koude winters en relatief weinig neerslag, wat resulteert in gezonde, geconcentreerde druiven.

Hier staan enkele van de oudste Monastrell-stokken van de regio, sommige ouder dan 75 jaar, naast internationale aanplant als cabernet sauvignon en tempranillo.

Appellaties. Fontanars dels Alforins is een dorp en hoogteterroir binnen de subzone Clariano van DO Valencia, gezien als een van de meest kwaliteitsgerichte plekken van de streek dankzij de hoogte en kalkbodems; DO Valencia zelf is de bredere, oorspronkelijk kustgerichte beschermde oorsprongsbenaming die al deze subzones omvat.

Waarom ik hier koop. Ik koop hier bij één producent, Casa Los Frailes, die op 650-700 meter hoogte in Fontanars dels Alforins werkt met monastrell-stokken tot 75 jaar oud – wijnen met een prijs-kwaliteitverhouding die je bij Franse of Italiaanse tegenhangers zelden vindt (13-22,5 euro).